Inauguriamo i nuovi punti vendita, potrai trovarci a Cambiago ad agosto, a Cinisello in ottobre e Seregno in dicembre

Birra&Brace si conferma marchio di successo con sette ristoranti e avendo servito oltre 3 milioni di clienti in 7 anni.

Lo sviluppo del marchio con tre ristoranti in apertura nel 2023 a Cambiago, Cinisello e Seregno, prevede l’apertura di venti punti vendita direttamente gestiti entro il 2025 con il format vincente: un ambiente informale ma accogliente, ottimo rapporto qualità/prezzo, vasta e attrezzatissima area bimbi. L’offerta prevede un’ampia gamma di carni italiane e panini gourmet di alta qualità, il prodotto pinsa, variante della pizza e in forte crescita, nato dalla rivisitazione di un’antica ricetta di epoca romana, che nasce dall’impasto di tre farine, cui segue una lunga maturazione/lievitazione (78 ore) che consente un’alta digeribilita’ del prodotto anche con ricche farciture.

Tutti i piatti sono accompagnati da una vasta selezione di birre artigianali.

Il marchio, presente sul mercato dal 2015, ha avuto l’onore di partecipare, tra i finalisti, al Food Service Word 2023, promosso dall’editore Edifis, con i giornali Ristorando e Retail&Food, tenutosi nella suggestiva cornice dello stadio di San Siro lo scorso 24 maggio. 

Aperti 365 giorni all’anno, i punti vendita di Garbagnate, Usmate, Bonate, Monza, Solaro, Cesano Maderno e Brescia, vi aspettano con i vostri bambini per offrirvi le proposte di menù che accontentano tutti i palati.